Ein "Do It Yourself" Gaumenschmaus
Küchenmeister Peter Wess gibt sein Können an seine Mitmenschen weiter. "Kochmütze und Kochlöffel: Peter wollte schon zu seinem allerersten Faschingsfest als Koch gehen", erzählt Käthe Wess, Obfrau des Frauenkomitees Gratkorn. Kochen macht Freude Der künftige Werdegang ihres Sohnes war damit besiegelt: Heute bekocht Peter Wess die Patienten des UKH Graz – und ist damit auch für deren Wohlbefinden verantwortlich. "Jedes einzelne Rezept muss mit den Diätologen besprochen werden. Manche Patienten...