Lagosol

Beiträge zum Thema Lagosol

Rudi Damberger und Willibald Kolm von der Privatbrauerei Zwettl, Jungbrauer Benjamin Pollak, Benjamin Ernstbrunner und Kathrin Freund vom Lagosol, Jungbrauer Rene Binder sowie Bürgermeister Andreas Maringer | Foto: Privatbrauerei Zwettl

Lagosol in Langschlag
Erfolgreiche Präsentation der "Reifeprüfung"

LANGSCHLAG. Das außergewöhnliche und stimmige Ambiente des „Lagosol“ in Langschlag war Bühne für eine gelungene Präsentation der „Reifeprüfung“, jenes innovativen Bieres der beiden Jungbrauer Rene Binder und Benjamin Pollak, welches vor wenigen Wochen von der Privatbrauerei Zwettl aus der Taufe gehoben wurde. Auf Einladung der Wirtsleute Benjamin Ernstbrunner und Kathrin Freund kamen viele Stammgäste und Freunde des Hauses zur Vorstellung des neuen Zwettler Creativbieres, vom Team des Lagosols...

  • Zwettl
  • Yvonne Köck
Benjamin Ernstbrunner und Kathrin Freund in ihrem neuen Restaurant | Foto: Tanja Schweigler
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Kulinarik auf hohem Niveau

LANGSCHLAG. Das Lagosol, ursprünglich am Frauenwieserteich in Mitterschlag beheimatet, ist bereits über die Bezirksgrenzen bekannt. Das vor allem durch die innovative Küche mit heimischen Zutaten, das sich ständig ändernde Angebot und aufgrund des Enthusiasmus der beiden Besitzer: Benjamin Ernstbrunner und Kathrin Freund. Da die beiden eine neue Herausforderung suchten und der Platz im alten Lagosol immer mehr Probleme bereitete, starteten sie mit einem völlig neuen Standort an der B38. Dabei...

  • Zwettl
  • Tanja Schweigler

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