Lammfleisch

Hochwertiges Lammfleisch von den Hängen des Ötschers: Erste Wirte in der Region tischen schon Spezialitäten auf. LACKENHOF. Schafe, die auf den Hängen den Ötschers grasen, bieten eine Fleischqualität, auf die sogar schon Wiener Szenelokale aufmerksam geworden sind. Ötscher:Lamm ist ein Erfolg Eine erfolgreiche Zwischenbilanz kann Initiator Andreas Buder beim LEADER-Projekt "Ötscher:Lamm" ziehen. Über 30 Lämmer vom Biobauernhof Orth hatten über die Sommermonate auf den Berghängen des Großen...

KREUZSTETTEN (gdi). An nur einem Wochenende gab es Vierlinge im Doppelpack im Schafstall von Familie Lahner in Oberkreuzstetten, an so einen ungewöhnlichen Lamperlsegen kann sich auch der junge Andreas Lahner nicht erinnern. "Es sind vier weiße und vier schwarze Lamperl an zwei Tagen hintereinander zur Welt gekommen," ist Andreas begeistert. Rund 100 Mutterschafe mit ihrem Nachwuchs und drei Böcke der Rassen Jura, Shuffold und Berrichion bevölkern Stall und Weiden der Familie. Die Österreicher...

SPAR setzt jetzt auf österreichisches Lammfleisch. Einer der Züchter ist Josef Bracher senior aus Pyhra. PYHRA. Statt heimischem Lamm- und Schaffleisch gab es bis dato in unseren Supermärkten "Auslandsware". "Ab sofort gibt es bei Spar in Ostösterreich lückenlos Steaks ohne Reisepass", gibt Alois Huber von der Sparzentrale St. Pölten bekannt. Soll heißen, dass Importe aus Neuseeland aus den Regalen verschwinden und auf "Donauland Lamm" gesetzt wird. Zwölf Lammzüchter aus dem Bezirk St. Pölten...

Lamm- und Schaffleisch aus dem Pielachtal ist ab sofort für die Konsumenten am Markt erhältlich. PIELACHTAL (ah). Statt heimischem Lamm- und Schaffleisch gab es bis dato in unseren Supermärkten "Auslandsware". Das soll sich nun ändern. „Ab sofort gibt es bei Spar in Ostösterreich lückenlos Steaks ohne Reisepass", gibt Alois Huber, Sparzentrale St. Pölten, bekannt. Früher deckten vor allem Importe aus Neuseeland den Bedarf an Lamm- und Schaffleisch in Niederösterreich, durch die Marke "Donauland...

Das Schweigen des Neuseeland-Lamms: Ab sofort gibt es nur noch 100 Prozent Qualität aus Österreich. "Alle Lammsteaks in unseren Geschäften brauchen von heute an keinen Reisepass mehr", scherzt SPAR-Geschäftsführer Alois Huber als er stolz verkündet, dass es in den SPAR-Märkten Ostösterreichs künftig ausschließlich Lammfleisch aus heimischer Produktion geben wird. Alles andere als eine Selbstverständlichkeit in einer Zeit, in der es Konsumenten gewohnt sind Produkte aus der ganzen Welt angeboten...

BEZIRK. Die Fleischmärkte werden immer globaler, Konsumenten wünschen sich aber immer mehr heimische Qualität. Die Handelskette Spar setzt daher bereits seit vielen Jahren auf heimisches Rind- und Schweinefleisch mit AMA-Gütesiegel. Auch bei Lammfleisch setzt Spar nun ausschließlich auf heimische Qualität. Unter der Marke „Donauland-Lamm" wird bei Spar, Eurospar, Interspar und Spar-Gourmet in Niederösterreich, Wien und dem nördlichen Burgenland ab sofort ausschließlich Lammfleisch aus...

ST. PÖLTEN (red). Seit vielen Jahren setzt Spar auf heimisches Rind- und Schweinefleisch. Auch bei Lammfleisch wird die Handelskette nun ausschließlich heimische Qualität bieten, wie Landeshauptmann Erwin Pröll, Eduard Köck, Bundesrat und Obmann des Niederösterreichischen Schaf- und Ziegenzuchtverbandes, und Spar-Geschäftsführer Alois Huber gemeinsam in St. Pölten verkündeten. „Wie wir essen und was wir essen gibt Ausschlag für unserer körperliches Befinden und ist Ausdruck unserer Werte und...

BIOHOF FEST am 8.9.2012 von 14 bis 20 Uhr und 9.9.2012 von 10 bis 19 Uhr, Biohof Fuchsbauer in 3131 Walpersdorf, Schlossstraße 14. Angebot: Hanfbier mit Weißwurst und Dinkelbrezen, Lammfleischspezialitäten, Dirndl- und Rosenprodukte, hausgemachte Mehlspeisen, vegane und vegetarische Speisen, Flohmarkt, Kinder Malstation. Info: 0664/3819875. Wann: 08.09.2012 14:00:00 bis 09.09.2012, 20:00:00 Wo: Fuchsbauer, Schlossstraße 14, 3131 Walpersdorf auf Karte anzeigen