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Alt und Jung kochen wie früher
Wos am Tisch kimb wecht gessn!
Egal ob Hirngreastl, Milchfarfel oder Fleischkrapfen: All das sind Gerichte, die heutzutage nur noch selten auf den Küchentisch kommen. In einer hektischen und schnelllebigen Zeit wie die in der wir leben, kommen besonders alte aber durchaus schmackhafte Gerichte zu kurz. Die Landjugend Unternberg hat dieses Thema aufgegriffen und will sich für den Erhalt dieser Rezepte einsetzen. Wie könnte das besser funktionieren als in Form eines Kochbuchs. Im Zuge des Jump-Projekts von Jasmin Hinterberger...
