Die Landwirtschaft spielt in Oberösterreich eine zentrale Rolle. Sie sichert Arbeitsplätze, liefert hoch qualitative Produkte und ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Aus diesem Grund widmen wir diese Ausgabe voll dem Thema Landwirtschaft.

LandwirtschaftsRundschau

Beiträge zum Thema LandwirtschaftsRundschau

Barbara Drescher und Markus Hochmair mit guten Tropfen am Malznerhof.
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Malznerhof hat ein gutes Händchen beim Obst

Der Direktvermartker in Wallern setzt bei seinen Produkten auf gute Zutaten WALLERN (jmi). "Kein Stillstand, es muss immer weitergehen", heißt es am Malznerhof in Wallern. Klar, dass Langeweile bei Markus Hochmair und Barbara Drescher derzeit nicht aufkommt. Den Malznerhof hat das Duo 2012 übernommen. Gerade werkelt es fleißig an den Innenräumen: Im Winter soll ein Café entstehen. "Ich komme aus der Gastronomie, mag das mit den Leuten. Das ist meine große Leidenschaft. Man geht immer davon aus,...

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Von Likören bis zum Käse: Gute Produkte finden sich in der Region. | Foto: BRS
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Direktvermarkter bringen Gutes auf den Tisch

Ob Limonade, Most, Likör oder guter Käse: Direktvermarkter bringen Köstliches auf den Tisch. BEZIRKE (jmi). Das Gute liegt um die Ecke – das gilt auch, wenn es um Produkte geht. Dafür sorgen zahlreiche Direktvermarkter in der Region. Reich ist auch die Bandbreite: Fleisch, Obst und Gemüse, Brot, Liköre und Moste. Apropos Moste: „Mostmachen ist eine Sucht, so wie für andere ins Casino zu gehen“, meint Josef Lindinger. Auf seinem Hof in St. Thomas wird fleißig produziert – nicht nur Most, sondern...

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