Lavendel

Beiträge zum Thema Lavendel

Michael und Theresa Falkinger aus Putzleinsdorf freuen sich über die erste Lavendelblüte. | Foto:  Christian Fidler
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Ersten Granit-Lavendel geerntet
Mühlviertel erstrahlte in zartem Lila

Seit fast einem Jahr läuft das Kooperationsprojekt „Mühlviertler Granit-Lavendel“ im Lebensmittel-Cluster der OÖ Standortagentur Business Upper Austria. Die BezirksRundschau berichtete. Während das Projektteam im Sommer eine Studienreise zu Lavendelproduzenten in der Provence unternahm, freute man sich Zuhause über die ersten Lavendelblüten. MÜHLVIERTEL, FRANKREICH. Erfahrungen und Know-how mit Produzenten in der Wiege des Lanvendel-Anbaus austauschen: Das war das Ziel einer viertägigen...

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Lavendelfelder in Sarleinsbach.  | Foto: Biokompetenzzentrum Schlägl
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Pilotprojekt Lavendelanbau
Das Mühlviertel duftet bald nach Provence

Der Mühlviertler Granit-Lavendel soll neues Markenzeichen der Region nördlich der Donau werden. Die Bergkräutergenossenschaft in Hirschbach ist Teil eines Projektteams, das die in der Provence heimische Pflanze erstmals in Oberösterreich für die Lebensmittelproduktion in Bio-Qualität anbaut. BEZIRK FREISTADT. Lavendel aus dem Mühlviertel? Ein Pilotprojekt im Lebensmittel-Cluster der oö. Standortagentur Business Upper Austria macht’s möglich. Drei Partner arbeiten daran, den Lavendelanbau im...

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  • Elisabeth Klein
Der Lavendel als Heilpflanze hat es in sich. | Foto: Cora Mueller/Shutterstock.com

Lavendel ist Heilpflanze des Jahres

Viele Wirkungen des Lavendel sind wissenschaftlich belegt. Das macht ihn zur Heilpflanze des Jahres 2020. ÖSTERREICH. Die Herbal Medicinal Products Platform Austria (HMPPA) – bestehend aus Experten der pharmazeutischen Institute der Universitäten Graz, Innsbruck und Wien – hat es sich zur Aufgabe gemacht, nach strengen Auswahlkriterien jährlich die Arzneipflanze des Jahres in Österreich zu küren. Diesen Titel darf im Jahr 2020 der Lavendel tragen. Wissenschaftlich belegt ist unter anderem seine...

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  • Margit Koudelka
Christine Leitner | Foto: Privat

Insektenstiche behandeln

Falls man in der Nähe der Küche Opfer eines Insektenstiches wird, kann man sich mit dünnen Krenscheiben oder quer geschnittenen Zwiebelhälften behelfen. Christine Leitner, ausgebildete Wildkräuter- und Arzneipflanzenexpertin, erläutert: "Das in Zwiebel und Kren enthaltene Senföl nimmt gleich den Juckreiz und das Brennen, aber Vorsicht: Es kann bei zu langer Anwendung schon auch zu Hautreizungen führen." Christine Leitner empfiehlt weiters zerquetschten Spitzwegerich zur Stichbehandlung und...

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  • Monika Andlinger

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