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Unsere Lebensmittel sind sicher
Allerdings sind sie uns immer weniger wert, wie ein Vortrag des Museumsvereins Stainz aufzeigte. „Das Thema Lebensmittel polarisiert“, stellte Referent Franz Siegfried Wagner zu Beginn das Zuwenig in Entwicklungsstaaten dem Zuviel der westlichen Welt gegenüber. Nur nichts wegwerfen, hieß die Devise früher, die heute von einem „alles wegwerfen, was wir nicht brauchen“ abgelöst worden ist. Untersuchungsgeräte sind in der Lage, geringste Spuren in Lebensmitteln nachzuweisen. In Ziffern: Ein...
