Lisa Wieland

Herr Sechsfachweltmeister Markus Salcher, herzliche Gratulation zum Gewinn der Goldmedaillen bei der Paraski-WM in Abfahrt und Super-G. Aber lassen Sie uns zu Beginn gedanklich nochmals zurück zu vergangenem Freitag hinauf vor das WM-Starthaus gehen. Was ist Ihnen da, bevor Sie Ihren goldenen Lauf gestartet haben, durch den Kopf gegangen? MARKUS SALCHER: In dieser Phase denkt man nicht mehr viel nach. Ich war voll auf die ersten Tore fokussiert, um diese richtig perfekt zu fahren. Denn ich habe...

Die Klagenfurter Verlage Heyn und Wieser sind Preisträger der internationalen "Gourmand Awards". KLAGENFURT, MADRID. Unter den weltweit besten in Sachen Kochbuch finden sich zwei Kärntner Verlage – Heyn und Wieser. Beide wurden für jeweils eine Publikation mit einem der „Gourmand World Cookbook Awards“ ausgezeichnet. Die „Gourmand Awards“ wurden 1995 von Edouard Cointreau in Madrid gegründet. Seither werden jährlich die besten Koch-, Genuss- und Trinkkultur-Bücher – Print und digital –...

CHL sah, las und hörte, WOCHE Kärnten, Ausgabe Nr. 23, 5. Juni 2019. "Wallace & Gromit: ..." *** "... Auf der Jagd nach dem Riesenkaninchen": Der verrückte Erfinder Wallace und sein vierbeiniger Freund Gromit jagen den Gemüse-Räuber. Netter Kinderspaß, erstmals auf Blu-ray. (Dreamworks) "Tom Clancy's ..." ** "… Jack Ryan": Erste Staffel (8 Episoden) der TV-Serienadaption der Jack-Ryan-Filme basierend auf den Romanen von Tom Clancy. Nette CIA-Krimi-Unterhaltung. (3 DVDs, 2 Blu-rays; Paramount)...

KLAGENFURT (dw). Der Klagenfurter Verlag Heyn von Achim Zechner hat das erste Kochbuch von der im Londoner "CUT at 45 Park Lane" von Wolfgang Puck das Küchenzepter schwenkende Lisa Wieland verlegt.

Die Hüttenberger Oscar-Köchin Lisa Wieland veröffentlicht ihr erstes Kochbuch: "Back to the Roots" - und das früher als zunächst angekündigt.  KLAGENFURT, HÜTTENBERG (Christian Lehner). "In ihrem ersten Buch schaut die junge, erst 28-jährige Starköchin Lisa Wieland, die seit acht Jahren erfolgreich in der internationalen Spitzengastronomie unterwegs ist, zurück auf ihre Wurzeln in Kärnten. Denn hier, genau genommen in St. Martin am Silberberg, hat sie ihre Liebe zum Kochen entdeckt", berichtet...