6
Agrarpreis für "Lomo Alto"
Martin und Katharina Sageder sind auf die alte Kuh gekommen
PFARRKIRCHEN. Die alte Kuh als neue Delikatesse – das ist das Leitmotiv von Martin und Katharina Sageder. Sie veredeln unter der Marke "Lomo Alto organico" alte Mühlviertler Bio-Kühe zu Delikatessen. Hierfür genießen die Tiere einen würdevollen Lebensabend mit allem, was dazugehört, am Bio-Landwirtschaftsbetrieb in Pfarrkirchen. Die direkt angrenzenden Schlacht-, Zerlege-, und Verarbeitungsräumlichkeiten ermöglichen auch eine stressfreie Schlachtung. Verkauft werden die Produkte mit dem eigenen...