Lungau
Fünf Gemeinden dürfen über ein Herkunfts-Zertifikat jubeln
SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat für Verpflegung von Kindergarten, Schule und dem Seniorenheim von fünf Gemeinden im Lungau: Weißpriach, St. Andrä, St. Margarethen und Göriach – gekocht wird das Ganze im Marienheim in Mariapfarr. MARIAPFARR. Bis zu 130 Essen pro Tag bereiten Küchenchef Hans Josef Krenn und sein Team der Marienheim-Küche in Mariapfarr täglich zu. Auf den Herd kommt laut dem Landes-Medienzentrum (LMZ) Salzburg heimisches Fleisch vom Rind und Schwein. Bei den Milchprodukten...