Mario Hofer

Mit einer Pizza Carbonara wurde Mario Hofer bei der EM in Hamburg in der Kategorie "Pizza Classica Gourme" bester österreichischer Pizza-Bäcker. Platz 10 bei der EM. WALDHAUSEN, HAMBURG. Diese Woche trafen sich die besten Pizza-Bäcker aus Europa in Hamburg. Mit dabei Mario Hofer aus Waldhausen von der Pizzeria L'intenditore am Badesee. Die Reise hat sich für den Mühlviertler ausgezahlt. „In zwei Gruppen wurde gewertet. Kategorie 1: Pizza Napolitana Moderna und Kategorie 2: Pizza Classica...

WALDHAUSEN. Die Falstaff-Community suchte die beliebtesten Pizzerien in den Bundesländern. „Wir haben den zweiten Platz belegt“, teilt ein freudestrahlender Mario Hofer von der Pizzeria L'intenditore beim Badesee Waldhausen mit. Im Vor-Voting konnte man seine Lieblingspizza eintragen. Dies brachte L’intenditore in die Top 10. Im zweiten Voting konnte man dann in den einzelnen Bundesländern abstimmen. „Wir sind sehr stolz nach nur sechs Monaten nach der Eröffnung so weit vorne dabei zu sein. Das...

Mario Hofer, der auf Pizzen nach original neapolitanischer Art setzt, startet mit einem Restaurant durch. WALDHAUSEN IM STRUDENGAU. In der ehemaligen Seeschänke direkt am Badesee kehrt bald wieder Leben ein. Mario Hofer eröffnet am Sonntag, 11. Juni, das Lokal mit dem klingenden Namen "L'intenditore". Was auf Deutsch so viel wie "der Kenner" heißt. Den Innenbereich gestaltete der 29-Jährige komplett neu – eine offene Küche entsteht im vorderen Bereich. Herzstück ist ein großer, schwarzer...

WALDHAUSEN. Alle Erwartungen wurden beim Charity-Punschstand der BezirksRundSchau Perg und bei „Pizzamarioo“, Mario Hofer von der Italian Food Group, übertroffen. Hunderte Besucher kamen zur Rotkreuz-Ortsstelle Waldhausen, um dem BezirksRundSchau-Christkind und somit der Familie Jurik unter die Arme zu greifen. Auch Bürgermeister Franz Gassner ließ es sich nicht nehmen und besuchte die Veranstaltung. 30 Freiwillige vom Roten Kreuz schenkten Punsch, Kinderpunsch und Glühmost aus und arbeiteten...