Fleisch aus der Region
NIEDERNEUKIRCHEN. "Wir sind eine große Familiengemeinschaft", sagt Christoph Gallner. Seit zwei Jahren vermarkten zwei Familien aus Niederneukirchen und Piberbach ihre Produkte über einen Verkaufsautomaten. "Unser Lieferant, die Fleischhauerei Kinast mit Inhaber Markus Prielinger, bezieht das Schweinefleisch aus den elterlichen Betrieben von mir und meiner Kusine, seiner Frau Maria Prielinger." Die Rinder mästet Markus Prielinger selbst auf seinem landwirtschaftlichen Betrieb in Roitham. Die...