Maronibrater

Beiträge zum Thema Maronibrater

Maronibrater Hans Mittermaier mit Ilse Breitfuß, der ehemaligen Landtagsabgeordneten und Vize-Bürgermeisterin von Mittersill. | Foto: Christa Nothdurfter
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Zweigeteilte Maronisackerl - eine echte Innovation

MITTERSILL (cn). Beim Nationalparkadventmarkt Mittersill bzw. beim dortigen Maronibrater Hans Mittermaier gibt es eine praktische Innovation, nämlich Maronisackerl mit zwei "Fächern". Die eine Hälfte vom Sackerl befüllt der Hans mit seinen köstlichen Maroni, und in die andere Hälfte können die Maroni-Esser dann die Schalen hineingeben. Vorbei die Zeiten, in denen die Tische und der Boden oder manchmal auch die Hosensäcke voller Maronischalen sind. Hans Mittermaier: "Eine kleine Neuheit, die...

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