Reduktion des Medikamenteneinsatzes in der Milchviehhaltung (TGD-Anerkennung: 1h)
Martin Ott ist Bio-Landwirt auf einem der größten Bio-Betriebe in der Schweiz, am Gut Rheinau, und dort für die Milchviehhaltung und Rinderzucht zuständig. Auf diesem Demeter-Betrieb werden schon seit Jahren keine Antibiotika für die Eutergesundheit mehr verwendet. Bei dieser Veranstaltung gibt Martin Ott Anregungen, erzählt warum er eine Antibiotikaminimierung in der Milchviehhaltung anstrebt, wie dieses auf dem Gut Rheinau umgesetzt werden konnte und welche Konsequenzen daraus entstanden. Am...