Initiative "Mein Wirt"
"Es geht uns gleich wie jedem Haushalt"
Die Teuerung stellt Gastronominnen und Gastronomen vor große Herausforderungen. Wir haben den Turmwirt Josef Monschein dahingehend zum Interview gebeten. KINDBERG-MÜRZHOFEN. Als selbst titulierter "Zahlenfreak" ist Josef Monschein vom Turmwirt der richtige Ansprechpartner, wenn es um die aktuellen Preissteigerungen in der Gastronomie geht. Wir haben mit dem Turmwirt über aktuelle Herausforderungen und Entwicklungen gesprochen. Neben dem Personalmangel setzt die Teuerung den Wirtshausbetreibern...