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Beiträge zum Thema Menü

Die Hauptspeise: Hirschrücken mit Kräutern gebraten, auf Wacholderrahmsauce mit Schwammerlrisotto und Kohlsprossen
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Viergängiger Gaumengenuss am Heiligen Abend

Schmackhafte Bescherung: Ein exklusives 4-gängiges Weihnachtsmenü zum Nachkochen. SPITTAL. Neben „Brunner Nudeln“ und „Brunner für Feinschmecker“ hat die Firma Brunner mit der Catering-Sparte „Brunner der Feste Macher“ seit heuer ein neues Standbein. „Neben den 28 Firmenmitarbeitern sind dort 78 Freelancer beschäftigt“, weiß Geschäftsführer Günter Brunner. Die beiden Küchenleiter Vladimir Eichler und Sanela Popowice haben extra für die WOCHE-Leser ein exklusives Viergänge-Menü zum Nachkochen...

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