Michael Lorenz

Beiträge zum Thema Michael Lorenz

Lehrling Nathalie Schmid und ihr Chef Michael Lorenz in der Küche. | Foto: Michael Strini
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Oberwart
Lehrling Nathalie Schmid aus Buchschachen liebt das Kochen

Nathalie Schmid ist Lehrling bei Michael Lorenz im Oldtimer Stüberl. OBERWART. Seit 1997 bekocht Michael Lorenz im Oldtimer Stüberl in Oberwart seine Gäste in gemütlichem Ambiente. Der Oberdorfer sammelte nach seiner Kochlehre viel Erfahrung in seinem Metier und war selbst Lehrlingsausbildner bei Rosenberger. Seit der Eröffnung des Oldimer Stüberls, das im Laufe der Jahre erweitert wurde, hatte Michael Lorenz noch keine Lehrlinge gehabt, doch das änderte sich im Vorjahr - als Nathalie Schmid...

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Die Speisekarte des Oldtimer Stüberl in Oberwart lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
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Oldtimer Stüberl in Oberwart setzt auf frisch und selbst gekocht

Conveniencefood sucht man in der Speisekarte von Michael Lorenz vergeblich, er bietet Hausmannskost mit Qualität. OBERWART (kv). Besitzer und Küchenchef Michael Lorenz bekocht seine Gäste seit 21 Jahren und sieht sein Lokal als "ganz normales Wirtshaus". "Ich koche mit ganz normalen Zutaten, die jeder auch bei sich zu Hause hat, nur mit ein bisschen mehr Aufwand." Gutes vom Moorochsen Auf der Speisekarte Oldtimer Stüberls finden sich auch verschiedene Gerichte vom Zickentaler Moorochsen, wie...

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