Michael Pötscher

Seit einem Jahr wird in der Tabakfabrik Linz Bier gebraut. Michael Pötscher ließ gemeinsam mit Braumeister Martin Simion die Marke "Linzer Bier" wieder aufleben. Mit Erfolg, wie die erste Bilanz nach einem Jahr zeigt.  LINZ. „Linz ohne sein eigenes Bier – das musste sich dringend ändern", dachte sich Michael Pötscher und erfüllte sich vor einem Jahr diesen Wunsch. Unterstützung bekommt der 36-jährige Wirtschaftswissenschaftler dabei von Braumeister Martin Simion. Denn auch er ist der Meinung:...

Die "Linzer Bier" Brauerei ist für den Regionalitätspreis 2022 der BezirksRundSchau nominiert. Die Einreichfrist für Unternehmen oder Initiativen aus der Region läuft noch bis 15. August. Weitere Infos HIER. LINZ. Am Dach der "Linzer Bier" Brauerei in der Tabakfabrik herrschte geschäftiges Treiben. Der Bio-Imker Bernhard Zauner erntete am Dienstag, 26.7., den Honig aus seinen beiden Bienenstöcken. Zauner ist langjähriger Mitarbeiter der Brau Union. "Der feine Gaumen kennt den Unterschied: jeder...

Seit 1981 die Poschacher Brauerei ihre Produktion endgültig einstellte, wurde in Linz kein Bier mehr gebraut. Seit April hat Linz nach mehr als vier Jahrzehnten wieder sein eigenes "Linzer Bier". Gebraut wird es in der Tabakfabrik, mit viel Liebe zum Detail und Fokus auf maximale Regionalität. Braumeister Martin Simion gewährte uns spannende Einblicke. LINZ. Zweimal pro Woche dampfen seit April die Sudkessel im ehemaligen "Kraftwerk" in der Tabakfabrik. Diplom-Braumeister Martin Simion...

Das revitalisierte Linzer Bier wird künftig in der Tabakfabrik gebraut. Damit wird auch der letzte denkmalgeschützte Teil der ehemaligen Tschickbude einer neuen Verwendung zugeführt. LINZ. Der Spatenstich für die Linzer Brauerei in der Tabakfabrik ist erfolgt. „Dass die Linzer Bier Brauerei im Kraftwerk den Gerstensaft sprudeln lässt, wird von der Tabakfabrik-Community mit großer Begeisterung aufgenommen", sagt Tabakfabrik-Direktor Chris Müller. Zusätzlich zur Brauerei entsteht im...