Michael Steininger

Beiträge zum Thema Michael Steininger

Muto-Restaurantchef Michael Steininger (l.) mit Koch Werner Traxler. | Foto: Muto

"Mir isst es Recht"
"Eigentlich sollte jedes Wirtshaus mitmachen"

Das Restaurant Muto in der Altstadt unterstützt die Aktion "Mir isst es Recht" von Fian. LINZ. Bis Ende November macht das FoodFirst Informations- und Aktions-Netzwerk (Fian) mit seiner Aktion auf Hunger und Mangelernährung in der Welt aufmerksam. Unter den drei Linzer Lokalen, die das Projekt unterstützen, ist auch das Restaurant Muto in der Altstadt. "Fian unterstützt Menschenrechte und das Recht auf Nahrung für alle – eigentlich sollte jedes Restaurant, jedes Wirtshaus und jeder Würstelstand...

  • Linz
  • Andreas Baumgartner
v.l.n.r.: Jessica Covi (BMW Group), Joachim Haindl-Grutsch (IVOÖ), Stiven Kerestegian (IKEA), Patrick Bartos (CREATIVE REGION), Bürgermeister Klaus Luger, STRin Doris Lang-Mayerhofer, Angelika Sery-Froschauer (WKOÖ)  | Foto: vog.photo
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Forum Creative Industries
Design, Food and Makers in der Linzer Tabakfabrik

Beim Forum Creative Industries traf sich die kreative Community in der Linzer Tabakfabrik. LINZ. Am 26. Juni feierte die Creative Region Design, Food und Makers in der Tabakfabrik Linz. Internationale Vortragende und die kreative Community sorgten bei hochkarätigen Talks, einem Netzwerkdinner und Playground-Action für volles Haus und beste Stimmung. Internationale VortragendeDass Design nicht nur optisch die Welt zum Positiven verändern kann, davon ist Stiven Kerestegian, Head of Innovation...

  • Linz
  • Silvia Gschwandtner
V. l.: Thomas Mayr-Stockinger, Harald Manner, Pascal Dober, Anja Meislinger, Michael Nell und Stefan Praher. | Foto: Cityfoto
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Culinary Arts Festival
Beim Kulinarik-Event waren die Lehrlinge am Zug

LINZ. Beim Culinary Arts Festival beeindruckte die touristische Nachwuchs-Elite mit haubenverdächtigen Gaumenerlebnissen. Unter der Patronanz der beiden Chefs des Linzer Zwei-Hauben-Lokals Muto, Michael Steininger und Werner Traxler, sorgten Oberösterreichs beste Nachwuchs-Touristiker, die sich bei den JuniorSkills in den Disziplinen „Küche“, „Service“ sowie „Hotel- und Gastgewerbeassistenten“ für diese Challenge qualifiziert hatten, im Restaurant Cubus für ein Kulinarik-Highlight der...

  • Linz
  • Silvia Gschwandtner
Knuspriger, hauchdünner Teig, frische Zutaten. Highlights: die "weiße" Pizza ohne Tomatenauce und die "Pizzaschere". | Foto: 480 Grad
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Ein italienisches Highlight bei 480 Grad

Eine Pizzeria der besonderen Art hat vergangene Woche offiziell in der Altstadt eröffnet. LINZ (red). "Linz braucht sicher nicht die 100. Pizzeria, wie es sie bereits zuhauf in der Stadt gibt", sagt Michael Kreuzer. Dennoch hat der Erfolgs-Gastronom ("Frau Dietrich", "Tiki-Tiki") nun genau das aufgesperrt: eine Pizzeria. Das "480 Grad" liegt am schönsten Platz der Altstadt. Zuvor befand sich dort das Café Robkins. "Die Küche war winzig. Die Entscheidung für ein einfaches Gericht wie Pizza war...

  • Linz
  • Nina Meißl

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