Milchkühe

Sie ist eine wahre Verfechterin heimischer Lebensmittel, nennt ihre Milchkühe liebevoll "Mädels" und ist seit 2017 Bezirksbäuerin: Christina Huber aus Kampern appelliert: "Schau drauf, wo's herkommt!" FELDKIRCHEN BEI MATTIGHOFEN (höll). Während die "Mädels" die Sonne genießen oder es sich unter dem Ventilator gemütlich machen, ist Christina Huber mit der Produktion ihrer Ab-Hof-Produkte beschäftigt. Jeden Samstag öffnet die 32-jährige Bezirksbäuerin ihren Hofladen in Kampern (Gemeinde...

LAAKIRCHEN. Um die Wertschätzung für das hochwertige Lebensmittel Milch zu zeigen, kürt die Landwirtschaftskammer OÖ am 25. Oktober die neue Milchkönigin Tina I. Die Krönungszeremonie findet im Zuge des Bezirkslandjugendballes in Baumgartenberg statt. Die aus Laakirchen stammende Tina Austaller ist auf einem landwirtschaftlichen Betrieb aufgewachsen und möchte mit ihrem Titel „der Milch ein Gesicht geben, das Selbstbewusstsein der Branche heben und die Konsumenten über den Wert der...

Zehn Jahre lang hat Markus Tomandl aus St. Aegidi in der Agrar-Direktion der EU-Kommission gearbeitet. Jetzt ist er heimgekehrt auf den elterlichen Hof. ST. AEGIDI (ska). "Jede Entscheidung der EU ist am Ende ein großer Kompromiss", beschreibt Markus Tomandl kurz und knapp seine Erfahrungen in der EU-Kommission. Während seiner zehn Jahre in der Generaldirektion für Landwirtschaft hat der Aegidinger verschiedene Abteilungen kennen gelernt. Und er hatte die Chance, bei bilateralen Verhandlungen...

SCHARDENBERG. Sich hautnah von der Arbeit auf den heimischen Bauernhöfen zu überzeugen und sich die Abläufe von den Landwirten selbst erklären zu lassen – die Möglichkeit erhalten die Schüler der 2. Klassen der Neuen Mittelschule Schardenberg Jahr für Jahr. Heuer besuchten sie den Milchbetrieb der Familie Kohlbauer in der Ortschaft Oberham. Herbert und Claudia Kohlbauer führen diesen Betrieb mit 30 Milchkühen. Sie beantworteten die Fragen der interessierten Schüler, wie "Was frisst eine Kuh?"...

Angela Stöckl erfüllt sich mit in Österreich einmaligem Kompoststall einen Traum – und macht Kühe glücklich. ANDORF (ebd). Es waren zahlreiche Reisen und Erlebnisse, die Angela Stöckl letztendlich dorthin zurückführten, wo sie jetzt ist – auf den elterlichen Bauernhof. Dort ließ sie 2014 einen der ersten Kompostställe Österreichs errichten. Seither nennt sie nicht nur 145 glückliche Kühe ihr Eigen, sondern verfügt auch über eine einmalige Kompostierung. "Ich habe einen solchen Kompoststall...

Der Milchviehstall in Otterbach ist fertig und "bezogen". Jetzt geht's ans Melken, Füttern und Pflegen. ST. FLORIAN. Otterbach ist die einzige Landwirtschaftsschule in Oberösterreich mit einem Lehr- und Versuchsstall – und weiß diesen auch zu nutzen. Mit Schulbeginn startete der Praxisunterricht im neuen Milchviehstall. Viehpflege, Klauenpflege, Fitting und Styling, Abrichten, Fütterung, Haltung, Zucht und Tiergesundheit stehen nun mit auf dem Stundenplan der Fachschüler. "Alle vom ersten bis...

BEZIRK. Im Rahmen seines Bezirksbesuches am 30. Juni besuchte Agrarlandesrat Max Hiegelsberger den Milchviehbetrieb der Familie Tauber in Kohlgrub bei Reichenthal und den Biobauern Johann Zauner in Walding. Milchviehbetrieb der Familie Tauber aus Reichenthal Der Familienbetrieb, bestehend aus dem Betriebsleiterehepaar Monika und Christian und dem am Betrieb beschäftigten Sohn Robert, zählt 40 Kühe und Nachzucht zu seinem Besitz. Der Landesrat war in Begleitung der örtlichen, bäuerlichen...

SCHLÄGL. "Gesundes Tier" – diese Thematik wird bei den zweiten Gesprächen der Schlägler Biogespräche am Freitag, 16. Jänner, ab 9 Uhr, in der Bioschule Schlägl behandelt. Am Vormittag spricht der Tierarzt Christof Notz darüber, wie man mit weniger Kraftfutter zu gesunden und leistungsfähigen Milchkühen kommt. Danach referiert Berater Alois Burgstaller über billige Milcherzeugung für den Biomarkt. Die verschiedenen Wege in der Kälberaufzucht werden nachmittags in Betrieben vor Ort aufgezeigt....

Nach Auslaufen der Milchquote Ende März 2015 gilt es für Oberösterreichs 8.600 Milchbauern, die hohe Qualitäts- und Exportstrategie beizubehalten. Das sagt Landwirtschaftskammerpräsident Franz Reisecker. Derzeit liege man bei einem Exportanteil von etwa 40 Prozent. Diesen will Reisecker konsequent Richtung 60 Prozent erhöhen. Hoffnungsmärkte seien China und Korea aber auch in den USA habe man Chancen – wenn die Qualität passt, und es sich bei den Milchprodukten um Spezialitäten handelt. Auf den...

AHORN. "Vorher haben wir Silorundballen gemacht", erinnert sich Günter Pötscher. Den Edtopler-Bauern aus Ahorn störte dabei, dass nach dem Verfüttern große Mengen an Folie und Netz übrig blieb. Die Folie, mit Erdöl hergestellt, sei außerdem immer teurer geworden. "Das ging mir gegen den Strich", sagt Pötscher. Er begann nach Alternativen zu suchen und stieß dabei auf Heumilch. "Innerhalb von einem Jahr haben wir komplett umgestellt." Dazu war es nötig, den Heuraum zu erweitern und eine...