Milchbauern

Die henndorfer Privatkäserei Woerle hat kürzlich 15 Milchbauern im Mondseeland und Salzburger Flachgau für ihren Einsatz zum Erhalt der Artenvielfalt ausgezeichnet.  BEZIRK VÖCKLABRUCK. Die Landwirte bekamen im Rahmen des Projekts "Vielfalt auf meinem Betrieb"  Hoftafeln, die ihr Engagement würdigen sollen. In den vergangenen vier Jahren wurden damit bereits 93 solcher Tafeln vergeben.   Erhalt und Förderung der Artenvielfalt seien die Grundlage der gesunden Lebensmittelproduktion, so Woerle in...

Die Familie Feichtenschlager ist mit ihrem "Biohof Kajetan" in Schneegattern für den Regionalitätspreis nominiert. SCHNEEGATTERN. Zu Besuch auf dem Kajetan-Hof in Schneegattern wird schnell klar: Hier ist Begeisterung und Liebe am Werk. Ein herausgeputzer und liebevoll gestalteter Milchautomat, eigens gestaltete, etikettlose Pfandflaschen und ein tolles Produkt: Bio-Heumilch. Die könnte gar nicht gesünder produziert werden, denn Landwirt Martin Feichtenschlager achtet darauf, dass seine Kühe...

Die Forderungen der Landwirtschaftskammer OÖ  nach einer nachvollziehbaren Lebensmittelkennzeichung gehen in die nächste Runde. Besonders in der Gemeinschaftsverpflegung und bei verarbeiteten Produkten ist es für den Konsumenten nicht nachvollziehbar, woher die Produkte kommen. Die Dumpingpreise bei ausländischen Produkte wirken sich auf die Wertschöfpung für oö. Milchbauern aus. OÖ. In den vergangenen Jahrzehnten ist der Anteil für den Erzeuger am Verbraucherpreis ständig gesunken. Zwar hat...

Auf "Thumfart’s Milchhof" in Haibach erzeugt Alexandra Seyr (24) hochwertige Milchprodukte. HAIBACH. Alexandra Seyr war nicht das typische Mädel vom Land das einen Jungbauer kennenlernt und dann auf einen Hof einheiratet. Naturbegeistert war sie aber schon immer, obwohl sie in der Stadt aufwuchs. Als sie den Jungbauer Hannes Thumfart aus Haibach über die Landjugend kennen- und lieben lernte hatte es nicht nur privat gefunkt, es stand ab diesem Zeitpunkt für sie auch fest, dass sie Bäuerin...

Mit 1. Juli startete Berglandmilch die Auszahlung eines Bonus für besonders hohe Tierwohlstandards. Sieben Millionen euro zahlt die Molkerei somit zusätzlich an ihre Bauern.  OÖ. Fast 90 Prozent der Berglandmilchbauern setzen Tierwohlmaßnahmen um, welche über den strengen österreichischen Tierwohlstandars liegen und lukrieren so Milchgeldzuschläge von bis zu einem Cent pro Kilogramm Milch.  Drei StufenDer Berglandtierwohlbonus sieht eine Einordnung in drei Stufen vor. Jede dieser drei Stufen...

SCHÄRDING. Am 1. Juni wurde der Weltmilchtag gefeiert.  Die Schärdinger Landmolkerei in Kooperation mit der Stadt Schärding nahm diesen Tag zum Anlass, um auf die Wertigkeit und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Milch aufmerksam zu machen. Milch-, Käse-, Joghurtprodukte und vieles Mehr wurden den ganzen Samstagvormittag über kostenlos angeboten. Anwesende Milchbäuerinnen und Milchbauern informierten Interessierte über ihre Milchproduktion und waren damit wichtige Botschafter. Über...

BEZIRK. Am 1. Juni findet alljährlich der Weltmilchtag statt. Auch heuer werden wieder rund um dieses Datum engagierte Bäuerinnen vor Lebensmittelmärkten im Bezirk Milchpackerl von Gmundner Milch verschenken. Damit wollen die Landwirte danke sagen, dass die Konsumenten auch beim täglichen Einkauf zu regionalen Produkten greifen.

Acht Milchbauern aus dem Bezirk Zwettl schlagen Alarm: Sie sind ab 1. Mai vertragslos GROSS GERUNGS. 34 Milchbauern aus dem Wald- und Mühlviertel, darunter acht aus dem Bezirk Zwettl, stehen nach eigenen Angaben unmittelbar vor dem wirtschaftlichen Ruin. Sie erhalten demnach per 1. Mai keinen neuen Liefervertrag mit den Molkerei-Betrieben Berglandmilch, Gmundner Milch oder NÖM. Aus diesem Grund luden einige der betroffenen Milchbauern am Montag, 24. April 2017, in das Gasthaus Hirsch in Groß...

Die Bauern der Region Gusental laden am 27. April, ab 19.30 Uhr zur Veranstaltung "Mythos Milch". GALLNEUKIRCHEN. Die BezirksRundschau sprach mit Stefan Schöffl, Obmann des Bauernbunds und Andreas Mairhofer, einem Engerwitzdorfer Milchbauern. BezirksRundschau: Was ist der Hintergrund der Veranstaltung? Stefan Schöffl: Die Stimmung unter den Milchbauern ist gedrückt. Es geht darum, die Wertigkeit des Lebensmittels Milch bei den Konsumenten wieder stärker zu heben. Denn es fehlt derzeit an der...

Rund 250 Milchbauern bei Gebietsversammlung Milchunion Alpenvorland GARSTEN. Zur jährlich abgehaltenen Gebietsversammlung der Milchunion Alpenvorland konnte Obmann Martin Stockenreiter neben zahlreichen Ehrengästen rund 250 Milchbauern der Region Garsten im Mehrzwecksaal der Marktgemeinde begrüßen. Generaldirektor der Berglandmilch Josef Braunshofer skizzierte als Hauptreferent die Strategie der Berglandmilch für die nächsten Jahre und gab Einblicke in die Herausforderungen die auf die...

HARTKIRCHEN (raa). In der Bezirksbauernkammer Eferding kamen zahrleiche Hartkirchner Bäuerinnen zusammen, um sich von Seminarbäuerin Bernadette Watzenböck in das Geheihmnis der Milchverarbeitung für den Hausgebrauch einweihen zu lassen. Aus frischer Milch wurde unter fachkundiger Anleitung Joghurt, Topfen und Frischkäse hergestellt. Daraus entstanden dann im Anschluß Köstlichkeiten wie Fruchtjoghurt, eingelegte Käsebällchen und gerollter Frischkäse. Auf der Tagesordnung stand auch noch eine...

Der Vertrag mit Alpenmilch Logistik wurde für 170 Landwirte gekündigt REGION. Nicht schlecht staunten zahlreiche Milchbauern am vergangenen Freitag: Alpenmilch Logistik in Steyr teilte per Brief mit, dass sie mit 31. März 2017 ihre Pforten schließen würden. Auch in der Region Enns/St. Valentin sind Landwirte betroffen. 170 Milchbauern betroffen Unter anderem seien die Transportkosten bei den derzeitigen niedrigen Milchpreisen zu hoch, um den Betrieb aufrecht zu erhalten, hieß es in dem...

Andorfs Landwirte forden Sozialhilfeverband zu Kauf heimischer Milchprodukte auf – es geht um viel Geld. ANDORF (ebd). Laut neuer Bundesgesetzgebung müssen Aufträge öffentlicher Institutionen nicht mehr nach dem Billigstbieterprinzip vergeben werden, sondern können auch an den Bestbieter gehen. Das zum Anlass nimmt nun der Andorfer Landwirtschaftsausschuss, um bei der nächsten Gemeinderatssitzung am 16. September eine Resolution einzubringen. Diese richtet sich an den Sozialhilfeverband (SHV)...

Von einer dramatischen Situation reden die Experten. Die Milchproduzenten geraten unter Druck. REGION. Die aktuelle Milchpreis-Entwicklung setzt immer mehr Milchbauern unter Druck. "Mit diesen Preisen ist keine ordentliche Entlohnung möglich", sagt Johann Steindl. Er betreibt das Mühlbergergut in Hargelsberg. 45 Milchkühe hat er dort, damit liegt er mit seinem Betrieb über dem Österreich-Schnitt. Wirtschaftlich überleben könne er nur, weil einen Ab-Hof-Verkauf betreibt. Die Übergabe des Hofes...

PETTENBACH (sta). Gmundner Milch Bauern zeigen wahre Größe! Kaum zu übersehen ist das große Gmundner Milch Plakat, das seit kurzem die Orteinfahrt von Pettenbach schmückt. Die Magdalenaberger Milchbauern wollen mit dieser Aktion die Konsumenten auf die Produkte von Gmundner Milch aufmerksam machen.

„Meldungen wie jene der WHO verunsichern zusätzlich“, sagt Rudolf Stockinger von der Bezirksbauernkammer. BEZIRK (ju). „Eine flächendeckende bäuerliche Landwirtschaft, welche von der Gesellschaft geschätzt und erwartet wird, lässt sich mit der derzeitigen Einkommenssituation nicht aufrechterhalten“, sagte Agrarlandesrat Max Hiegelsberger kürzlich bei der Rieder Messe. Der Notierungspreis für Mastschweine liegt derzeit auf einem Sieben-Jahres-Tief und der Erzeugerpreis bei Milch ist binnen eines...

Rund 250 Milchbauern kamen zur Gebietsversammlung der Milchunion Alpenvorland nach Garsten. GARSTEN. Anfang März fand die Gebietsversammlung der Milchunion Alpenvorland für den Sprengel Garsten im Mehrzwecksaal der Marktgemeinde statt. Obmann Martin Stockenreiter konnte neben einer ganzen Reihe von Ehrengästen rund 250 Milchbauern begrüßen. Die diesjährige Information stand ganz im Zeichen der auslaufenden Milchquotenregelung zu der umfassend informiert wurde. Hauptreferent des Abends war der...

Nach Auslaufen der Milchquote Ende März 2015 gilt es für Oberösterreichs 8.600 Milchbauern, die hohe Qualitäts- und Exportstrategie beizubehalten. Das sagt Landwirtschaftskammerpräsident Franz Reisecker. Derzeit liege man bei einem Exportanteil von etwa 40 Prozent. Diesen will Reisecker konsequent Richtung 60 Prozent erhöhen. Hoffnungsmärkte seien China und Korea aber auch in den USA habe man Chancen – wenn die Qualität passt, und es sich bei den Milchprodukten um Spezialitäten handelt. Auf den...

LK-Präsident Schultes: Billigpreis für Milchwirtschaft keine Option MONDSEE (ju). "Damit wir auch nach dem Ende der Quote unsere Erfolgsgeschichte Milch fortschreiben können, werden wir weiterhin auf Qualität setzen", sagte Hermann Schultes, Präsident der Landwirtschaftskammer (LK) Österreich, bei einem Dialogforum unter dem Motto "Unsere Milch 20 20 60" in Mondsee. Nach dem Auslaufen der EU-Milchquote Ende März 2015 erwarte man mehr Milch, die verarbeitet und verkauft werden wolle, so...

ST. ROMAN. In der Sauwaldgemeinde St. Roman wird Landwirtschaft noch groß geschrieben. Aufgrund der ständigen Weiterbildung – sei es über die Landwirtschaftskammer, Jungzüchterstammtische oder innovative Tierärzte – ist das Sauwaldgebiet eine der Regionen mit der höchsten Rohmilchqualität. Der St. Rominger Bauernbund kann sich nun über elf neue Meister in seinen Reihen freuen. Im Bild hinten: Martin Grömmer, Bernhard Widegger, Johannes Max, Andreas Hamedinger, Stefan Lang. Vorne: Alois Lang,...

PERG. Anlässlich des Weltmilchtages war der Bauernbund des Bezirkes Perg bei verschiedenen Organisationen in Perg unterwegs und machte auf die heimischen Milchprodukte aufmerksam. Verteilt wurden Milch, Kakao, Latella. Bauernbundobfrau Rosi Ferstl, Bauernbundobmann Perg Christian Leitner, Bauernbundobmann St. Georgen/W. Markus Gruber und Bezirks-Bäuerin Barbara Payreder besuchten auch die Produktionsschule Perg, ein Projekt des Hilfswerkes. Der OÖ Bauernbund zeigt in der Zeit um den...

Die Milchbauern feierten am 1. Juni den Erhalt der Ku(h)lturlandschaft im Bezirk Braunau. BEZIRK. In 30 Ländern der Erde wurde am 1. Juni der Weltmilchtag begangen. Als größer "Milchbezirk" des Landes feierte der Bezirk Braunau diesen Tag ausgiebig mit seiner ersten Milchkönigin Ingrid Weilbuchner. Bauernbund-Bezirksobmann Ferdinand Tiefnig, Ingrid I. und Gmundner-Milch-Vorstandsmitglied Josef Moser organisierten bereits am 31. Mai einen Aktionstag in Braunau. Sie verschenkten Milchprodukte und...

Naturverbunden soll sie sein, stolz auf die Region und natürlich auf Milch stehen: die Milchkönigin. BEZIRK (höll). Mit 1200 Milchbetrieben und 130 Millionen Litern Jahresproduktion ist der Bezirk Braunau der stärkste Milchproduzent in Österreich. Grund genug eine "Königin" für das "weiße Gold" aus Braunau zu suchen. "Wir suchen ein sympathisches Gesicht, dass für Milch und Milchprodukte aus der Region wirbt", erklärt Bauernbundobmann Ferdinand Tiefnig. Die künftige Milchkönigin sollte zwischen...

GARSTEN. Zur traditionellen jährlichen Regionsversammlung lud die Milchunion Alpenvorland am 28. Februar in den Mehrzwecksaal der Marktgemeinde Garsten ein. Obmann Martin Stockenreiter konnte rund 250 Milchbauern, viele bäuerliche Jugendliche und eine Reihe von Ehrengästen begrüßen. Neben dem Hausherrn und Bürgermeister Anton Silber sowie Mitgliedern der bäuerlichen Interessensvertretung war auch Berglandmilch-Generaldirektor Josef Braunshofer gekommen, der ein Referat hielt. Einer der...