130 Millionen Liter Milch aus dem Bezirk

Martin Zillner, Ferdinand Tiefnig, Ingrid I., Josef Moser und Hannes Schober bei der Milchaktion. | Foto: Bauernbund
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BEZIRK. In 30 Ländern der Erde wurde am 1. Juni der Weltmilchtag begangen. Als größer "Milchbezirk" des Landes feierte der Bezirk Braunau diesen Tag ausgiebig mit seiner ersten Milchkönigin Ingrid Weilbuchner.

Bauernbund-Bezirksobmann Ferdinand Tiefnig, Ingrid I. und Gmundner-Milch-Vorstandsmitglied Josef Moser organisierten bereits am 31. Mai einen Aktionstag in Braunau. Sie verschenkten Milchprodukte und suchten das Gespräch mit den Konsumenten: "Wir wollen mit der Aktion für die heimische Milch werben. Fällt die Kaufentscheidung der Menschen auf regionale Milch und Milchprodukte wird auch die Pflege unserer Wiesen und Felder, die Ku(h)lturlandschaft Österreichs, gratis mitgeliefert", erklärt Tiefnig.

In Oberösterreich halten 9000 landwirtschaftliche Betriebe etwa 168.000 Milchkühe. Sie liefern rund 1 Million Tonnen Milch pro Jahr. Im Bezirk sind 1200 Milchbauern täglich am Werk. Ihre Tiere liefern pro Jahr etwa 130 Millionen Liter Milch – kein Bezirk in Österreich produziert mehr von dem "Weißen Gold".

Eine Milchkuh im Bezirk gehört in den meisten Fällen zur Rasse Fleckvieh und wiegt etwa 700 Kilo. Sie liefert durchschnittlich 16 Liter Milch pro Tag, frisst 60 Kilo Gras und benötigt zwischen 70 und 130 Liter Wasser am Tag. "Die Qualität unserer Milch ist sehr hoch – dafür arbeiten unsere Bauern täglich. Genau hierfür ist es wichtig, Bewusstsein zu schaffen. Denn in einer Packung Milch steht viel mehr, als draufsteht", weiß Ingrid Weilbuchner. Seit November ist die Gilgenbergerin die Milchbotschafterin des Bezirks und wirbt als Milchkönigin für Milch aus der Region.

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