Ernährungsmythen im Fakten-Check
Mini Med Vortrag: Macht Hühnersuppe wirklich gesund? KREMS. Schützt Rotwein wirklich vor Herz-Kreislauferkrankungen? Hilft Wassertrinken bei Kopfschmerzen? Kann eine zucker- und kohlenhydratfreie Ernährung Krebszellen aushungern? Drei bekannte Ernährungsmythen, die Bernhard Kerschner zumindest wissenschaftlich nicht durch Studien belegt sehen will. Er ist Forscher für evidenzbasierte Medizin an der Donau Universität Krems und beschäftigt sich damit, Ernährungsmythen auf ihren Wahrheitsgehalt zu...