Nah&Frisch

Beiträge zum Thema Nah&Frisch

Restl-Kochbuch „Das ist doch noch gut! Vom Restl zum Rezept“

Die Pfeiffer Handelsgruppe, präsentierte im Rahmen der Nachhaltigkeitsinitiative das Restl-Kochbuch „Das ist doch noch gut! Vom Restl zum Rezept“. Gemeinsam mit den Co-Autoren Haubenkoch Tom Riederer und den Kampagnen-Botschaftern – den schlauen Omas – wurde das gesammelte Wissen rund um Lebensmittel zusammengefasst. Ganz nach dem Motto „Verwenden statt verschwenden“ können Leser auf 128 Seiten aus über 70 verschiedenen Rezepten wählen. Das Kochbuch bietet neben vergessenen Klassikern aus Omas...

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Sylvia Drabek, Pfeiffer Oma im Schuleinsatz. | Foto: Young Enterprises Media GmbH
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„Das ist doch noch gut!“ läuft sehr gut

Die im Dezember des Vorjahres lancierte Initiative der Pfeiffer Handelsgruppe „Das ist doch noch gut!“ im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung und für mehr Lebensmittelwertigkeit zieht eine erfreuliche Zwischenbilanz: Bereits mehr als 1900 Schüler wurden österreichweit von 100 Kampagnen-Botschaftern – den schlauen Omas – geschult und zahlreiche Konsumenten erhielten beim Einkauf im Supermarkt Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelmüll. Unter dem Motto „Das ist doch noch gut!“ werden verloren...

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