Natur2022

Beiträge zum Thema Natur2022

Seit 2011 betreibt Gertrude Henzl ihren Shop. | Foto: Sophie Brandl
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Kettenbrückengasse
"Henzls Ernte" bietet Kräuter und Kochworkshops an

Delikatessen aus Wiese, Wald und Garten findet man bei "Henzls Ernte" in der Kettenbrückengasse. WIEN/MARGARETEN. Gertrude Henzl geht zurück zum Ursprung. "Ich biete das an, was man klassischerweise früher zu Hause in der Speisekammer gehabt hat". In ihrem Margaretner Lokal verkauft sie Selbstverarbeitetes wie Marmeladen, Sirup, Aufstrich, Würzzubereitungen, Salze, Chutneys, Gemüsechips, Eingelegtes und noch vieles mehr. "Den Leuten ist nicht mehr klar, was alles am Feld wächst, da man im...

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