Neueröffnung

Beiträge zum Thema Neueröffnung

Kriemhild lebt!

Ich war schon so gespannt auf die Neueröffnung des Café Kriemhild! Als Kind der siebziger Jahre, aufgewachsen in Rudolfsheim-Fünfhaus kenne ich dieses große Lokal mitten im Nibelungenviertel seit Jahrzehnten. Es war immer eine Institution, gab es doch lange Zeit nichts anderes weit und breit. Der Bezirk war in den achtziger Jahren total unhipp und eigentlich wollte man da nicht wirklich gerne leben. Als junger Mensch wich man in die ferne Innenstadt aus, um zum Beispiel im Bermudadreieck sein...

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  • Daniela Steinbach
Restaurant "Wohnküche": Ob Paprikahendl, Erdäpfelgulasch oder Martinigansl – Besitzer und Küchenchef Andreas Brunner interpretiert "Wirtshausklassiker" auf moderne Art.
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"Wohnküche" Brigittenau
Ein Grätzelwirt der etwas anderen Art

Traunfelsgasse 1: In der neuen "Wohnküche" werden Wirtshausklassiker modern interpretiert. BRIIGTTENAU. Wo sich einst die "Klostermarie" befand, hat ein neues Gasthaus seine Türen geöffnet. Doch ist die "Wohnküche" in der Traunfelsgasse 1 kein klassisches Wirtshaus. Ob Paprikahendl, Erdäpfelgulasch oder Martinigansl – Besitzer und Küchenchef Andreas Brunner interpretiert "Wirtshausklassiker" auf moderne Art. "Ich koche fast ausschließlich bio und versuche, so regional und saisonal wie möglich...

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  • Ulrike Kozeschnik-Schlick

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