Nudeln in allen Variationen

Beiträge zum Thema Nudeln in allen Variationen

Siegfried Wobak hat kürzlich gemeinsam mit seiner Frau Doris Wobak-Toifl das "Kamehl" in Völkermarkt eröffnet. | Foto: WOCHE

Völkermarkt
"Carintinis" sorgen für Gaumenfreude im "Kamehl"

Im "Kamehl" in Völkermarkt werden "Carintinis" mit speziellen Füllungen serviert. VÖLKERMARKT. Seit November gibt es für Nudelliebhaber eine neue Anlaufstelle in Völkermarkt. Siegfried Wobak hat gemeinsam mit seiner Frau Doris in der Klagenfurter Straße die "Fachwerkstatt für Kärntner Nudeln und Mehlspeistapperie" eröffnet.  Eigene Nudelkreationen Die Fachwerkstatt trägt den Namen "Kamehl", da neben Nudeln auch Mehlspeisen angeboten werden. "Was vor 20 Jahren in Wien mit der Kasnudelerei...

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Traditionelles Kärntnernudelfest bereits zum 13. Mal in Oberdrauburg

Die Kärntnernudel ist nicht nur Gaumenfreude, sondern hat Tradition. Bereits um 1485 wurde sie im Bezug auf Oberdrauburg erstmals urkundlich erwähnt. Nun feiert Oberdrauburg vom 1. bis 3. August bereits das 13. Kärntner Nudelfest mit vielen Freunden und "Nudel-Fans". Hergestellt werden die Nudeln ausschließlich aus Produkten der Region. Unter den Gästen befanden sich auch Ehren-Altbürgermeister Josef Pirker sowie Ehrenbürger Franz Jochum. Bei der Eröffnung war auch die Trachtenkapelle...

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