Obst und Gemüse

Beiträge zum Thema Obst und Gemüse

Um Früchte und Gemüse haltbar zu machen, gibt es laut Seminarbäuerin Monika Sohneg aus Sankt Pankraz, verschiedene Methoden. | Foto: PantherMedia/monticello

Seminarbäuerin Monika Sohneg
Gesunde Köstlichkeiten immer auf Vorrat haben

Seminarbäuerin Monika Sohneg aus Sankt Pankraz gibt Tipps, mit welchen unterschiedlichen Methoden man am Besten Obst und Gemüse konservieren kann. SANKT PANKRAZ. Der Herbst ist im Anmarsch und die letzten Früchte aus dem Garten werden geerntet. Doch kann man nicht alles auf einmal essen, was also tun mit den ganzen Leckereien? Seminarbäuerin Monika Sohneg stellt verschiedene Möglichkeiten vor, wie man Obst und Gemüse ganz einfach haltbar machen kann. Trocknen, Einkochen, Einlegen &...

OÖ
Kirchdorf
Marion Aigner

Wochenmarkt in Molln – Jeden Montag Obst und Gemüse aus Griechenland

Ab 24. Juli 2017 gibt es in Molln ein weiteres attraktives Angebot. Am Gemeindevorplatz werden künftig jeden Montag Obst und Gemüse aus Griechenland feilgeboten. Die Kontakte dafür haben sich beim letzten offiziellen Markttag Im Juni ergeben. Der Händler bietet Orangen, Pfirsiche, Wassermelonen, Fleischtomaten, Nektarinnen, Trauben, Oliven und viele andere frische Produkte direkt aus Griechenland an. Bürgermeister Fritz Reinisch zeigt sich über die zusätzliche Bereicherung sehr erfreut. „Unser...

OÖ
Kirchdorf
Bernhard Werner

Die richtige Anordnung im Kühlschrank ist für die Lebensmittel wichtig. | Foto: JenkoAtaman - Fotolia.com

Chaos darf nicht in den Kühlschrank

Im Kühlschrank sollte jedes Lebensmittel an den richtigen Platz. Alles muss irgendwie hinein, das scheint bei vielen Menschen die einzige Kühlschrank-Regel zu sein. Dabei sollte aber beachtet werden, dass nicht überall die selben Temperaturen herrschen. Relativ warm ist es etwa im obersten Fach, dort sollten dementsprechend Käse oder bereits zubereitete Gerichte ihr Zuhause finden. Am unteren Ende des Kühlschranks, in der Gemüselade, ist es hingegen am kältesten. Dort gehören jene Obst- und...