So isst Elixhausen: Sommerpasta für 2
100 g Vollkorn-Spaghetti 4-5 Tomaten 5 in Olivenöl eingelegte Tomaten 2 große Handvoll Rucola 3 EL Oliven 1/2 TL Chilipaste 150 g Feta 1/2 Zitrone Die Nudeln "al dente" kochen. Die Tomaten würfeln, den Rucola klein schneiden, Oliven entkernen und zerkleinern, Feta würfeln. Die abgetropften Nudeln mit einem Schuss Olivenöl und Chilipaste vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und ein wenig Zitronensaft darüber geben. Nudeln auf zwei Teller aufteilen und Gemüse mit Käse darüber geben. Eingelegte...