Peter Aschbacher

Beiträge zum Thema Peter Aschbacher

Kerstin und Gamskogelhütten-Wirt Peter Aschbacher. | Foto: Foto: BB/Roland Holitzky
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Pralinen mit Heuschnaps gefüllt – mhhh...

KATSCHBERGHÖHE (pjw). In der Gamskogelhütte am Katschberg gibt es seit einigen Jahren einen selbst gemachten Heuschnaps. Wirt Peter Aschbacher (im Bild) hat diesen nun zu einem weiteren Schmankerl veredelt. "Heuschnaps-Pralinen", so lautet der Name der süssen Verführung. Das Prinzip ist einfach: Pralinen werden mit heuschnaps gefüllt. Skifahrerin Kerstin (im Bild) war eine der Ersten, die die Heuschnaps-Pralinen verkosten durfte.

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