Pflücken

Beiträge zum Thema Pflücken

Wer ist bereit zur Ernte? Die Felder in ganz Tirol öffnen ihre Tore für "pflückwillige" Erdbeerliebhaber. | Foto: unsplash/Oliver Hale (Symbolbild)
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Kulinarik
Zeit für Erdbeeren! Wo gibt es Felder zum Ernten?

Der Juni steht im Zeichen der Erdbeere. Die ersten Felder haben ihre Tore geöffnet und für einen bestimmten Preis kann man sich selbst die besten Früchte direkt vom Feld pflücken. Wo wir in Tirol ernten können, das erfahrt ihr hier. Doch zunächst gibt es ein paar Regeln, die ihr beachten solltet, wenn ihr auf ein Erdbeerfeld geht. Dazu gehört zum Beispiel, dass man nicht auf die Pflanzen steigen und sich nur zwischen den Beeren bewegen sollte. Natürlich gilt es auch auf die nächsten Besucher...

  • Tirol
  • Lucia Königer
Die Bärlauch-Saison hat im Botanischen Garten begonnen. Pflücken ist nicht nur nicht verboten, sondern ausdrücklich erlaubt. Allerdings nur in Haushaltsmengen, damit jede und jeder was davon hat.
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Frühlingserwachen in Innsbruck
"Bitte pflücken" im Botanischen Garten

Mit dem Frühling erwacht die Natur und auch der Botanische Garten in Hötting. Vom Bärlauch bis zum blühenden Mangobaum. INNSBRUCK. Der Botanische Garten in Hötting ist eine echte Oase. Am Sonnenhang der Stadt mit naturbelassenen Pflanzen, schattenspendenden Laubbäumen und viel Wissenswertes über die Flora der Alpen. Im Frühjahr geht es für die 20 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen (davon neun Lehrlinge) wieder ins Freie. Die Freude, draußen arbeiten zu können, ist beim Lokalaugenschein richtig...

  • Tirol
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  • Agnes Czingulszki (acz)
LK-Präsident Josef Hechenberger (l.) verkostete mit Stefan Mair (r.), Obmann des Tiroler Lebensmittelhandels, und Obstbauer Martin Mair (m.) die ersten süßen Erdbeeren von den Tiroler Feldern. | Foto: LK Tirol/Schießling

Tiroler Erdbeeren im "Anmarsch"

Die Ernte von den Tiroler Erdbeeren hat heute begonnen: Regional, süß und frisch gibt’s die Beeren jetzt von den Tiroler Feldern beim lokalen Nahversorger! "Auch in Tirol werden jährlich zirka 720 Tonnen Erdbeeren geerntet", erklärt Landwirtschaftskammer-Präsident Josef Hechenberger. Die Anbaugebiete der saftig-süßen Beerenfrüchte liegen hauptsächlich im Inntal, dem Tiroler Oberland und in Osttirol. „Gerade der Beginn der Erdbeersaison soll den Konsumenten zeigen, dass bei uns in der Region...

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