Plautz

In der „närrischen Zeit“ hat der Heringssalat Tradition. Wer ihn nicht selber machen möchte, der greift zum Gmeiner Heringssalat, der von der Klagenfurter Fleischerei Plautz nach dem Originalrezept gemacht wird.  Viele Klagenfurter kennen noch den alten Traditionsbetrieb „Gmeiner“. Als „Fischfeinkost und Fischmarinadenerzeugung“ vor über 120 Jahren von Alois Gmeiner gegründet, wurde im Jahr 2000 das letzte Geschäft geschlossen. Damit verschwand auch der legendäre Gmeiner-Heringssalat von der...

INNENSTADT (dw). Zum zehnten Mal veranstaltete die Klagenfurter Fleischerei Plautz mit Innungsmeister Raimund Plautz an der Spitze die "Lange Nacht des Genusses". Nach einer Betriebsbesichtigung konnte man sich mit einer natürlich selbstgemachten Weißwurst, Laugenbrezeln und einem frischen Bier stärken.

Der Fahrverkauf der Fleischerei Plautz hat als erster in dieser Branche nun die Genussland-Kärnten-Handelspartnerschaft erhalten. KLAGENFURT (vep). Seit 2011 fahren sie in weiten Teilen Kärntens herum, die sechs feuerroten Zustellwägen der Klagenfurter Fleischermeister Raimund sowie Sohn Thomas Plautz. Sie bringen ihr Fleisch- und Wurstsortiment, aber auch viele andere regionale Produkte zu Menschen, die nicht mehr so mobil sind – ins Gurk- oder Metnitztal, nach Spittal, Villach oder bis nach...

Freibier und Weißwurst nach Betriebsführung 15% Sonderrabatt auf Alles! Wann: 14.09.2017 17:00:00 bis 14.09.2017, 21:00:00 Wo: Plautz - Frisch ins Haus, 10.-Oktober-Straße 10, 9020 Innere Stadt auf Karte anzeigen

KLAGENFURT (dw) - Zum sechsten Mal veranstaltete die Klagenfurter Fleischerei Plautz die "Lange Nacht des Genusses". Nach einer Betriebsbesichtigung konnte man sich mit einer natürlich selbstgemachten Weisswurst stärken.

20 Jahre Altstadtzauber in Klagenfurt.

Klagenfurt, 01. Dez. 2012 Nach der umfangreichen Sanierung fand, pünktlich zur Adventzeit, die Eröffnungsfeier mit umfangreichen Rahmenprogramm u. a. mit der Enthüllung der Büste von Domenico Dell Allio (plante für die Landstände die Renaissancestadt Klagenfurt) der Künstlerin Mag. Elisabeth Juan, der 10.-Oktober-Straße in Klagenfurt statt. In den Ansprachen von Bürgermeister Christian Scheider, Vizebürgermeister Albert Gunzer und Tiefbaureferent Stadtrat Peter Steinkellner wurde die sinnvolle...