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Rezept Blass aber oho!
Hilfreich beim Abnehmen, weil der glykämische Index irgendwie sehr günstig, aber davon verstehe ich nichts und daher sage ich nichts dazu. Es funktioniert, das ist die Hauptsache, und es schmeckt. Ich schneide Porree, frische Pilze - auch Champignons aus dem Supermarkt - und Hühnerfilets in mundgerechte Stücke. Ich erhitze wenig Olivenöl und brutzele alles darin rundherum an. Ich salze wenig, pfeffere mehr. Nach wenigen Minuten ist alles gar und kann puristisch oder mit einer Scheibe Brot...