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Gasthaus Walits-Guttmann, Deutsch Tschantschendorf: Region + Saison = Genuss
Wenn einmal pro Jahr das "Drei-Generationen-Kochen" auf dem Programm steht, herrscht im Gasthaus Walits-Guttmann in Deutsch Tschantschendorf Hochbetrieb. Die Gäste lechzen förmlich nach der Speisenauswahl, die Oma, Mama und Tochter mit traditionellen wie modernen Spezialitäten bestreiten. Regionale Zutaten stehen im Gasthaus nicht nur beim Generationen-Kochen, sondern das ganze Jahr über in Verwendung. "Für uns ist das selbstverständlich. Unsere Lieferanten sind ja auch unsere Gäste. In einer...