Rene Nöhrer

Rene Nöhrer, Kammerobmann-Stellvertreter in der Bezirkskammer Hartberg-Fürstenfeld, feierte seinen 40. Geburtstag. BUCH-ST. MAGDALENA. Im Kreis seiner großen Familie sowie mit zahlreichen Nachbarn, Freunden und Wegbegleitern feierte Rene Nöhrer in seinem landwirtschaftlichen Betrieb in Unterdombach, Gemeinde Buch-St. Magdalena, seinen 40. Geburtstag. Beruflich ist er gemeinsam mit Gattin Andrea mit dem Direktvermarktungsbetrieb „Bauernbrot Nöhrer“ erfolgreich, in seiner Freizeit ist er unter...

Produzenten aus dem Bezirk wurden bei der Prämierung für Striezel, Früchtebrote und Krapfen ausgezeichnet. Zahlreiche bäuerliche Produzenten aus der Steiermark und aus dem Burgenland haben bei der Landesprämierung Allerheiligenstriezel und Kletzen- sowie Früchtebrote ihre Proben eingereicht. Alle eingereichten Striezel, Früchtebrote und Gebäcke wurden nach 80 Kriterien geprüft und die Teilnehmer aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld schlugen sich dabei hervorragend. Dreifach-Gold Gleich dreimal...

Die Woche der Landwirtschaft widmete sich dem Thema „Herkunftskennzeichnung in Gemeinschaftsküchen.“ Unter dem Motto „Herkunft muss erkennbar sein, gut zu wissen, wo unser Essen herkommt“ beschäftigte sich die diesjährige Woche der Landwirtschaft mit Herkunftskennzeichnungen bei Kantinenessen. Die Bezirkskammer Hartberg-Fürstenfeld lud in den Direktvermarktungsbetrieb Andrea und Rene Nöhrer in Unterdombach und konnte dort mit einigen interessanten Daten und Fakten aufwarten. So werden allein in...

Erfolg für Andrea Nöhrer aus Unterdombach bei Osterbrotprämierung. Heuer stellten sich schon 35 steirische Brotbäuerinnen und -bauern (plus 9 Betriebe oder 35 Prozent) mit 69 Proben (plus 24 Proben oder 53 Prozent) sowie vier Fachschulen der steirischen Osterbrotprämierung. Gleich zweimal Gold in der Kategorie "Osterbrot" ging an Andrea und Rene Nöhrer aus Unterdombach, Gemeinde Buch-St. Magdalena, die mit ihren Versionen "klassisch" und "gesüßt" punkteten. Vizepräsidentin Maria Pein bei der...

UNTERDOMBACH. Mit ihrem „Käferbohnenbrot aus dem Holzbackofen“ errangen Ingrid und Andrea Nöhrer aus Unterdombach bei der steirischen Brotprämierung in der Kategorie „Innovative Gebäcke“ den Landessieg. Neben dem Käferbohnenbrot wurden das Bauernbrot aus dem Holzofen, Nussbrot und Dinkelbrot mit Gold bewertet, für das Paprika-Speckbrot gab es Silber. Gebacken wird bei den „Nöhrers“ im original Holzbackofen, der mit Handarbeit beheizt und für den Backvorgang vorbereitet wird. Das reine...