Restaurant

Jeder hat eine absolute Lieblingspizza. Das Magazin "Falstaff" macht sich auf die Suche nach der besten Pizzeria Österreichs und hat dabei auch zwei Pongauer Restaurants mit in die Auswahl genommen.  PONGAU. Das österreichische Gourmetmagazin "Falstaff" sucht in einer Online-Umfrage die beste Pizza Österreichs. Mit dabei: zwei Pizzerien aus dem Pongau. Die "Pizzarei" aus Großarl und "Da Sebastiano" aus Radstadt gehen mit acht anderen Bewerbern für Salzburg ins Rennen und hoffen sich gegen die...

Nach den Beiträgen, in denen die Gerichte der "Chefs of Pongau" vorgestellt wurden, wollen wir wissen, was es denn dir auf den Tisch kommen würde.  PONGAU. Nachdem wir euch die vier tollen und abwechslungsreichen Rezepte der "Chefs" verraten haben, interessiert uns, was denn jetzt wirklich auf deinen Tisch kommen würde.  "Chefs of Pongau" Um die Zeit der Coronabeschränkungen und Gastroschließungen sinnvoll zu nutzen, haben sich vier junge Köche aus dem Pongau etwas einfallen lassen. Freunde...

Das Restaurant „Namaste India“ unterzieht sich einen Ortswechsel und wandert von der Hans-Treml-Straße in die Hauptschulstraße 10 in Bischofshofen. „Wir finden es einerseits schade unseren Standort nach 13 ½ Jahren in der Hans-Treml-Straße zu verlassen, da wir bereits viel investiert haben, aber andererseits freuen wir uns auch sehr auf die neuen Herausforderungen“, meint der Wirt Hari Krishan. Am 14. Jänner eröffnet das neue Restaurant unter gleichen Namen im und auf den neuesten Stand...

Damit ein Gastronomiebetrieb gut funktioniert, braucht es wie in anderen Branchen ständig neue Ideen und Innovationen. Das Ortner´s in Bischofshofen geht nun mit einem neuen Antipasti-Konzept ans Werk BISCHOFSHOFEN (aho). „Das ist mein Baby“, sagt Walter Ortner stolz, als er sein neues Antipasti-Buffet präsentiert. Auf italienisches Flair setzt der Wirt schon länger, nun also mit den klassischen Vorspeisen aus dem südlichen Nachbarland. Seit fast 15 Jahren betreibt Ortner sein Restaurant in...

Seit Tagen freut man sich auf ein köstliches Essen in einem Restaurant seiner Wahl und dann sowas – im Salat ist zu viel Essig, das Fleisch trocken und der Reis versalzen. Eine unangenehme Situation. Soll man das Essen reklamieren und zurückgehen lassen oder besser schweigen? Ist die Wahrheit unhöflich? „Ist bei Ihnen alles in Ordnung“, fragt der Kellner freundlich. Die wahrheitsgemäße Antwort „Nein!“ wäre doch unhöflich, oder? Was denken Sie? Darf man eigentlich im Restaurant ein Essen zurück...