Restaurant

Beiträge zum Thema Restaurant

Ferenc Herczegh und Familie schließen das "Felian" in der Arkade Liezen. | Foto: Kneidinger-Photography

Gastronom hört auf
Das "Felian" in der Arkade Liezen schließt mit Jahresende

Nach sechseinhalb Jahren gibt Gastronom Ferenc Herczegh das „Cantine Cafe Felian“ mit dem Standort in der Arkade in Liezen auf. Ferenc Herczegh führte sechseinhalb Jahre lang das „Cantine Cafe Felian“ in Liezen. Die Ausrichtung der Küche auch auf vegetarische und vegane Zubereitung, machte das „Felian“ zu einem der wenigen Gastronomiebetriebe in der Region, der für diese Zielgruppe ein breites Angebot bereithielt. Aufgrund der stetig sinkenden Frequentierung der Arkade in Liezen und den...

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Stolz präsentieren Werner Singer und Thomas Koch ihre Teller. | Foto: Hollinger
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Regionalität wird bei "Tom & Cherry" großgeschrieben

Nicht nur bei Speisen und Getränken setzt der Liezener Gastronom Thomas Koch vom Restaurant Tom & Cherry auf Regionalität und Innovationen. In enger Zusammenarbeit mit dem Liezener Keramik- und Hafnermeister Werner Singer entsteht künftig jedes Monat eine neue Serie mit regionalen Keramiktellern, die im hauseigenen Atelier von Werner Singer gefertigt werden. Die Idee entstand während der Corona-Krise. Thomas Koch war auf der Suche nach neuen Innovationen für sein Lokal, um seine Speisen den...

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Der Big Mac ist seine Nummer eins: Reinhard Krämmer führt sieben Mc Donald's Restaurants – darunter auch Liezen und Haus.

Neubau der Liezener Mc Donald's-Filiale nicht ausgeschlossen

Der Kärntner Reinhard Krämmer führt sieben Mc Donald's-Filialen. Auch in Liezen und Haus im Ennstal hat er das Sagen. Neben den beiden Restaurants in Liezen und Haus im Ennstal gehören dem Geschäftsmann Reinhard Krämmer drei weitere Mc Donald's-Filialen in Villach sowie jene in Hallein und Golling. Der Kärntner Unternehmer stand der WOCHE Ennstal Rede und Antwort. Warum haben Sie die Ennstaler Standorte übernommen? Meine erste Filiale habe ich 1993 in Villach eröffnet. Ich habe damals in einer...

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