Adventszeit = Punschzeit
Alle lieben ihn, jeder macht ihn anders: den Punsch. Heute möchte ich mein Rezept verraten, mit dem ich Kinderpunsch bzw Autofahrerpunsch mache. Als Basis verwende ich säurearmen Früchtetee mit ausgewählten Zutaten wie Apfel, Hibiskusblüten und Cranberry als Geschmacksträger. Auf Teebeutelkonzentrat oder fertige Aromen verzichte ich bewusst, der echte Geschmack soll hier durchkommen.Auf 5L Wasser koche ich 4-5TL Tee/L Wasser auf.Mit 0,5L frisch gepresstem Orangensaft oder Apfelsaft aufgegossen,...