Steirische Mindeststandards für Gemeinschaftsverpflegung
Die steirischen Mindeststandards in der Gemeinschaftsverpflegung wurden vom Gesundheitsfonds Steiermark aktualisiert und veröffentlicht. Einerseits gibt es den umfangreichen Leitfaden zur Umsetzung der steirischen Mindeststandards nun als Ringbuch mit vielen praxisnahen Umsetzungstipps, andererseits gibt es online verfügbare Checklisten zu den Mindeststandards sowie sonstige Umsetzungshilfen wie gesundheitsförderliche Rezeptsammlungen und Musterspeisepläne. Ansprüche definieren Zahlreiche...