Riesling

Beiträge zum Thema Riesling

Genuss-Weinkost im Dorfstadl Rufling

Der Seniorenbund Leonding lädt zur 2. Genuss-Weinkost am Freitag 26. August in den Ruflinger Dorfstadl ein: Nach der vorjährigen erfolgreichen Genuss-Weinkost lädt der Seniorenbund Leonding wieder in den Ruflinger Dorfstadl ein. Ein ausgewogenes Sortiment aus den Weinbauregionen Österreichs reizt zum Vergleich der besten Tröpferl im gemütlichen Ambiente des Ruflinger Dorfstadels. Als besonderer Leckerbissen für Weinkenner soll eine „Querverkostung“ edler Rieslinge aus verschiedenen Regionen...

OÖ
Linz-Land
Franz Stoettinger

Franz Fuiko (links) und Franz Hirtzberger sorgten für vergnüglichen Abend. | Foto: cityfoto

König der Veltliner und Rieslinge in Linz

LINZ. Im Linzer AEC, exakt im Restaurant Cubus, war einer der besten Winzer Österreichs zu Gast. Franz Hirtzberger zeigte den Gästen mit seinen Veltliner und Rieslinge welches Potential in heimischen Weinbergen schlummert. Ergänzt wurde seine Wein durch Gerichte des Küchenchefs des Carpe Diem aus Salzburg, Franz Fuiko.

OÖ
Linz
Andreas Hamedinger

Wie wirkt der Weingenuss auf unser Gehirn

Neurowissenschaftlerin Manuela Macedonia hielt vor Interessierten im Ars Electronica Center Linz einen Vortrag zum Thema „Wein im Kopf“. Nach den Ausführungen der Wissenschaftlerin über die negativen und positiven Auswirkungen des Weines auf das Gehirn wurden noch alle Sinne bei einer Verkostung, bei der es galt, einen Riesling, einen Grünen Veltliner und einen Muskateller zu unterscheiden, geprüft. Über den Preis – ein Weinverkostungsset – für das richtige Erkennen der Rebsorten freuen sich...