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Was Getreide alles kann – Ausstellung im Kemater Kornkasten
Roggen – noch vor einigen Jahren galt dieses Nahrungsmittel als Fluch und Segen zugleich. Grund dafür ist der Parasit namens Mutterkorn, welcher sich in den Ähren des Getreides ausbreitet und dadurch Millionen von Menschen das Leben kostete. Andererseits wird dieser Inhaltsstoff durch eine chemische Aufbereitung in der Medizin als blutstillendes Medikament verwendet. Dieser aufschlussreiche Streifzug von der Medizin bis hin zur Kunst wird in der Ausstellung „ ... aufs Korn genommen“ in Wort und...