Roland Ludomirska

Crazy Cheese ist in aller Munde. Gründer Roland Ludomirska im Gespräch über Genuss, Philosophie und Neid. Er ist – wie das Wort "Crazy" im Namen schon sagt – verrückt, er ist dekadent, er ist Luxus, und er schmeckt hervorragend. Die Rede ist von "Crazy Cheese", der neuesten Kreation von Käse-Guru Roland Ludomirska, der mit seinem Käse, wie er selbst sagt, Freude unter die Menschen bringen will. Die WOCHE hat sich mit dem Käsehändler über seine Philosophie, Hass und seine Lebensweise...