Roman Schärf

Beiträge zum Thema Roman Schärf

Eröffnungsfoto: Jürgen Höfler mit Tochter Vanessa, Bürgermeister Mag. Klaus Schneeberger und Kaffeeröster Roman Schärf (v.l.). | Foto: Pürer
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Kaffeehaus-"Krimi" hat ein einvernehmliches Ende
Schärf aus New York: Jürgen Höfler der alleinige Eigentümer des Café Bernhart

WIENER NEUSTADT (Bericht von Karl Kreska). Nachdem es bezüglich der Führung des Café Bernhart zwischen Roman Schärf und Jürgen Höfler große Differenzen gab, bemühten sich die beiden Teilhaber um eine einvernehmliche Lösung. Vor 14 Tagen unterzeichneten die beiden Mehrheitseigentümer Roman Schärf und Johann Tinhof nach Einlangen ihrer Anteile von 35 Prozent (Roman Schärf) und 30 Prozent (Johann Tinhof), auf ein Treuhandkonto durch Jürgen Höfler, einen Vertrag auf Übergabe des Cafés in den...

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  • Peter Zezula
Bald beruflich getrennt: Jürgen Höfler (l.), Roman Schärf. | Foto: Kreska
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Bernhart: Trennungs-Gerüchte
Roman Schärf und Jürgen Höfler suchen nach Lösungen

Wiener Neustadt (Fotos und Bericht von Karl Kreska). Das neu adaptierte Café Bernhart hat sich in kurzer Zeit seit seiner Generalsanierung zu einem Hot Spot für Kaffeehausgeher etabliert. Als Roman Schärf 2016 das altehrwürdige Café von der Familie Bernhart übernahm, mit dem Bestreben, das in die Jahre gekommene Kaffeehaus auf den neuesten Stand zu bringen und trotzdem das Flair eines Alt-Wiener Kaffeehauses beizubehalten. Er suchte lange nach einem geeigneten Partner und 2017 fand er diesen in...

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  • Peter Zezula

Café Bernhart liegt auf Eis

WIENER NEUSTADT. (kre.) Als zu Beginn des Jahres Gernot Bernhart sein fast 100 Jahre altes Kaffeehaus an Roman Schärf und Karl Linauer übergab, herrschte große Euphorie. Die Pläne ließen auf eine neue goldene Ära des Traditionshauses, hoffen. Erster Schritt war eine Neuadaptierung der Küche und eine erweiterte Speisekarte mit regionalen Lebensmitteln. Am 1. Juli schloss das Cafè umbaubedingt. Dann allerdings wurde es um das Projekt still. Auf die Nachfrage ob das „Cafe Bernhart neu“ gestorben...

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  • Bianca Werfring

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