Die Königin der Blumen
Die Rose ist nicht nur die Königin der Blumen, sondern auch eine Diva. Ja – Rosen sind anspruchsvoll! Es kommt auf die richtige Pflege, Standort- und Sortenauswahl an. Rosen bevorzugen einen sonnigen, luftigen Standort (eventuell mit Bodenbeschattung) und einen lockeren, humusreichen Boden, in dem sie mindestens 40 Zentimeter in die Tiefe wurzeln können. An zu schattigen, nassfeuchten Plätzen ist das Laub anfälliger für pilzliche Erkrankungen. Im Kübel greift man am besten zu hochwertiger...
Hannes Klotz im BB-Gespräch
Der Langzeitfunktionär macht einen Blick auf eine lange Zeitspanne Bezirksblätter-Redakteuer Günther Reichel bat Hannes Klotz zum Interview. Bezirksblätter: Herr Klotz, was war rückblickend für Sie das Highlight der vergangenen Jahre? Klotz: Die Entwicklung der Reuttener Seilbahnen. Das war der richtige Schritt. So bedeutsam die Alpentherme, Ehrenberg und andere Dinge sind, aber die Hahnenkammbahn ist enorm wichtig für die Region. Heute haben wir nicht nur eine gute Auslastung im Winter,...
Der Sommer leuchtet in schillerndem Rosé
Wenn es einen klaren Trend bei den Weinkonsumenten gibt, so ist es die Renaissance der Rosé-Weine. Von Sieghard Krabichler Immer beliebter werden die spritzigen, leichten Weine, die aus roten Trauben gekeltert, aber gekühlt genossen werden wie Weißweine. Lebendige Säure, Aromen nach Beeren und ein fruchtiges Bukett sind die charakteristischen Merkmale des Rosé. Die unterschiedlichsten Rotweintrauben kommen weltweit für die Rosé-Produktion zum Einsatz. Dabei wird der Maischestand sehr kurz...
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