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"Restl-Küche"
Alkersdorf Jeden Tag das "Gleiche" Was koche ich mir heute? Heute gibt es "Restl-Essen!!! Gekochte Kartoffel und ein gebratenes Kalbsbratwürster`l sind vom Vortag noch übrig. Also habe ich die Kartoffel grob gerieben, mit einem Ei vermischt das klein geschnittene Bratwürsterl, Bärlauch, Petersilie dazu, mit Pfeffer und Salz gewürzt, FERTIG, Dazu Sauerrahm mit frischem Schnittlauch und Kräutern aus dem Garten und Salat. Guten Appetit
