Sauvignon Blanc

Beiträge zum Thema Sauvignon Blanc

Hoch über Graz, am Kehlberg, wird dank Gabriele Blaschitz und Hannes Sabathi seit einigen Jahren wieder Wein angebaut. | Foto: Jorj Konstantinov
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Klein-Grinzing lässt grüßen
Jubiläum für den Grazer Stadtwein

Im Grazer Westen hat Winzer Hannes Sabathi das Projekt "Grazer Stadtwein" gestartet: Ein Lokalaugenschein. Wien-Kenner verbinden mit Grinzing Weinbau und die Heurigenkultur. Von "Kleingrinzing" am Grazer Kehlberg haben aber wohl nur die wenigsten schon gehört. Man mag es kaum glauben, aber vor rund 100 Jahren wurde hoch über der Stadt Graz Wein in großem Stil angebaut, dazu belegt eine Speisekarte aus 1925, dass 21 (!) Buschenschänke auf Gäste warteten. Jahrzehnte später hieß es dann aber...

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Zum Wohl: Edith Hornig, Sebastian Kurz, Rudi Roth (v.l.) | Foto: Jakob Glaser

Steirer-Sauvignon für den Bundeskanzler

Ein besonderes Tröpfchen hat das steirische Konsularische Corps an Bundeskanzler Sebastian Kurz übergeben. Im Rahmen ihres Besuches im Bundeskanzleramt überreichten Edith Hornig, Konsulin von Sri Lanka, und Ungarn-Konsul Rudi Roth dem Regierungschef den Weltmeister-Sauvignon-Blanc von Hannes Dreisiebner, der sich sichtlich darüber freute.

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Über Grenzen hinweg: Manfred Tement, Catherine Mellot, Albert Kriwetz und Armin Tement (v. l.) | Foto: Bar Albert
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Bar Albert: Streng verboten, aber Albert macht's doch!

Im Herbst gibt's einen steirisch-französischen Wein beim Albert. Wenn ein Steirer mit einer Französin: Albert-Bar-Boss Albert Kriwetz kelterte einen Wein aus steirischem und französischem Sauvignon Blanc. "Das ist nach dem Weinbaugesetz nicht gestattet", erzählt Kriwetz. Gemeinsam mit der französischen Weinkönigin Catherine Corbeau-Mellot und dem heimischen Winzer Armin Tement entstand der Lagewein "Sancerre La Chatellenie". Das 450 Liter Fass wurde umgefüllt und alle Flaschen wurden von Albert...

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