Schaumwein

Beiträge zum Thema Schaumwein

Günther und Thomas Keiler haben ihren Lieblingswein gefunden.
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Innsbruck hebt das Glas
Burgenländische Weine erobern die Stadt

Letzten Dienstag konnte man in der Orangerie Congress Innsbruck feinste burgenländische Weine verkosten. Die Schätze von über 30 Winzerinnen und Winzern hinterließen einen genussvollen Eindruck. INNSBRUCK. Die WEIN BURGENLAND lud am Dienstag gemeinsam mit über 30 burgenländischen Winzerinnen und Winzern „Auf ein Glas Burgenland" in die Orangerie Congress Innsbruck ein. Mit Leidenschaft und Expertise wurden bekannte Klassiker als auch Neuheiten präsentiert. Ob Weiß-, Rot-, Rosé-, Süß- und...

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Präsentierten den Sekt: Ulrich Zeni mit den Ferarrischülerinnen Livia Hökl und Sarah Bödendorfer
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Der erste Sekt aus Tirol

Ulrich Jakob Zeni vom Weinbau Köbelehof präsentiert den ersten Schaumwein aus Tiroler Trauben. Mit Trauben vom Zirler Weinberg hat Winzer Ulrich Jakob Zeni den ersten Schaumwein Tirols kreiert. Den trockenen Sekt gibt es in zwei Sorten: Den hellen, leichten etwas süßeren Breone und den rötlichen, herberen, kräftigeren Rosé Genauno. Beide Formen wurden in der Flasche vergoren und handgerüttelt. Die Namensgebung der beiden Sektvarianten geht auf zwei Urstämme Tirols aus der Zeit 15 v. Christus...

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  • Verena Kretzschmar

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