Schnaps

Beiträge zum Thema Schnaps

Die Erber-Geschäftsführer Christian Schmid und Josef Hintermaier stoßen auf die Medaillensammlung an. | Foto: Erber

„World Spirits Award“
Erber zählt zu besten Brennereien der Welt

1 x Double-Gold, 11 x Gold, 6 x Silber und 2 x Master Class Distillery bei „World Spirits Award“. BRIXEN (niko). Seit mehr als 350 Jahren brennt die Edelbrennerei Erber in der ältesten Kupferkesselbrennerei Tirols nach altem Handwerk edelste Tropfen von höchster Qualität. Diese Top-Qualität wurde beim World Spirits Award 2020 mit 20 Auszeichnungen prämiert. Der World Spirits Award gilt als Gipfeltreffen der weltbesten Spirituosen und ist die internationale Standortbestimmung für Brennereien....

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler
"Mr. Erber" Geschäftsführer Christian Schmid und Mit-Inhaber Toni Pletzer in der neuen Halle.
25

Mr. Erber und der Schnaps

Edelbrenner Erber baute neue Maischehalle um 600.000 €; Tradition trifft in Brixen auf Zukunft. BRIXEN (niko). Zur Eröffnung der neuen, hochmodernen Maischehalle lud die Edelbrennerei Erber in Brixen. "Die neuen Tanks in der Halle sind energieeffizient und umweltfreundlich; die Obstgärung bzw. die Qualität wird optimiert", so Geschäftführer, Brennmeister und Edelbrand-Sommelier Christian Schmid – von Mit-Besitzer Toni Pletzer auch als "Mr. Erber" tituliert. 400.000 bis 500.000 Tonnen Obst, vor...

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler

Neue Kurse für Edelbrandsommeliers

TIROL. Edelbrandsommeliers bzw. Edelbrandsommelières sind "BotschafterInnen" ihrer Region. Den Gast richtig beraten und Edelbrände mit Speisen kombinieren sind die Kernaufgaben eines Edelbrandsommelieres. Gelehrt wird das in Kursen. Angesprochen sind v. a. Gastro-Mitarbeiter, Bauern/Bäuerinnen, Destillatproduzenten und andere Interessierte. Kurstermine in Innsbruck, 18. 10. - 29. 3., 16 Tage, 120 Einheiten, 2.000 €, Förderungen sind möglich. Info/Anm. LIF Tirol, 05-9292-1111.

  • Tirol
  • Kitzbühel
  • Klaus Kogler

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen