Schokolade

Die Lieblings-Adventrezepte der WOCHE Villach Mitarbeiter zum Nachmachen. Versucht euch durch Eierlikör und Klosterkipferl. VILLACH. Der erste Adventsonntag steht vor der Türe und so sind schon viele bereits fleißig am Keksebacken. Die WOCHE Villach verrät die beliebtesten Adventrezepte der Mitarbeiter. Und da ist so allerhand dabei, vom selbstgemachten Eierlikör bis hin zu den "besten" Keksen.  Süßes mit Rum Für Sabine Krause geht in der Adventszeit nichts über selbstgemachten Eierlikör, "ob...

Der erste Advent steht vor der Tür und mit ihm kommt die Zeit der weihnachtlichen Düfte und harmonischen Stimmung. Da dürfen natürlich auch Kekse nicht fehlen. Wir haben uns in der Redaktion der WOCHE umgehört und ein schnelles Keks-Rezept für die spontane Backlaune gefunden. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie in nicht mal 30 Minuten leckere Haselnusscreme-Kekse. Zutaten - 100 g weiche Butter - 50 g Zucker - 200 g Haselnusscreme - 300 g Weizenmehl - 1 Pkg. Vanillezucker - 1/2 Pkg....

Wer liebt keinen Schokoladenkuchen?? Stimmt - keiner!? Deshalb gibt´s bei uns heute Schokoladenbrownies mit Schokoladenglasur. Diese doppelten Schokobrownies schmecken saftig und sind perfekt für die Sonntagsbäckerei. Hier geht´s zum Rezept für Schokoladenbrwonies mit Schokoladenglasur von cookingCatrin.

Im späten Frühling, Hochsommer und auch im Herbst geht nicht´s über eine feine Grillage. Weil Grillen heute aber viel mehr ist als Kotelettes und Würsteln mit Bier zu übergießen wird die Küche beim Grillen ins Freie verlegt. Zu einem richtigen Sommergenuss mit der Familie und Freunden gehört auch ein süßer Abschluss und der kommt natürlich auch vom Grill. Inspiration für meine Rezeptidee habe ich mir auf der WEBER Webseite in der Rezeptrubrik geholt. Hier gibt´s mein Rezept für einen...

Dieses Rezept für Brownie Herzen ist die perfekte Überraschung für Mama am Muttertag. Eine einfache Brownie Masse, mit einem Ausstecher Herzen ausstechen und mit Beeren belegen – schon ist das perfekt Brownie Dessert für Mama zum Muttertag fertig. Hier geht´s zum Rezept für Brownie Herzen...

Kekse backen muss nicht aufwendig oder kompliziert sein - und schon gar nicht stundenlang dauern. Mit diesem einfachen Rezept ganz ohne Waage kann jeder selbstgemachte Kekse zuhause zaubern. Gewogen wird-statt mit der Waage mit dem Becher - und es entstehen wunderbare Schoko-Cookies die nicht nur zu Weihnachten der gesamten Familien schmecken. Ein modernes Rezept für schokoladige Weihnachtskekse. Hier geht´s zum Rezept für die einfachen Schokocookies...

Letzten Freitag habe ich sehr netten Besuch in der Küche gehabt – meine Nichte in spe Florentina hat mit mir zusammen einen ganzen Vormittag lang gebacken. Das war ein tolles Ferienprogramm bei diesem Wetter und hat sehr viel Sapß gemacht. So haben wir Cookies gebacken und auch Cupcakes die auf den Wunsch von Flo und dank ein paar Tropfen blauer Lebensmittelfarbe mint- oder Tiffanygrün geworden sind und dank meiner Lieblingsschokoladensauche von Schwartau lecker nussig-schokoladig geschmeckt...

Heute möchte ich Ihnen eine fruchtig-cremige Verführung aus dem Backbuch "Blechkuchen aus privater Backstube" vorstellen. Der Schokokuchen mit Bananen-& Erdbeercreme versüßt garantiert Ihre Kaffeepause. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: Öl-Sandmasse: 5 Dotter 200 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/8 l Speiseöl 1/8 l Wasser 250 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Backpulver 3 EL Kakaopulver (ungesüßt) 5 Eiklar Basiscreme: 250 g Speisetopfen (10 %) 250 g Sahne-Basis Saft...

So kann's einem gehen.......