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"Im Urlaub sind andere Cafés Pflicht-Termine"
Dieses Mal in unserer Serie "Tischgespräch": Konditorin Bettina Moser aus Aflenz-Kurort. Wie lange gibts die Konditorei Moser Fink schon? Uns gibts jetzt seit fast 19 Jahren. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, im Moment mit drei Angestellten – wobei wir aber derzeit noch wen suchen würden, als Zimmermädchen. Ist es für Sie schwierig, neue Mitarbeiter zu finden, auf die man sich verlassen kann? Ja, schon. Es ist schwer, überhaupt jemanden zu finden. In dem Fall sowieso, weil es nur eine...